"Wie entstehen Gemüse und Obst?"

Ansprechpartner:

Frau Sommer

Institution:

Städtische Tageseinrichtung für Kinder Ückendorfer Straße

  • Ückendorfer Straße 163a
    45886 Gelsenkirchen

Beschreibung und Ziele:

Mit den Kindern einen Mini-Garten erstellen, zur Bepflanzung von Obst und Gemüse, sowie einem kleinen Kräutergarten. Eingebettet von Wohnhäusern liegt unsere Kita etwas versteckt in dem Stadtteil Ückendorf. Um den Kindern die Natur wieder näher zu bringen, bieten wir regelmäßig Kindern jeden Alters den Waldtag an. Um dieses Angebot zu erweitern, möchten wir gerne noch am Haus einen kleinen Garten errichten um Obst, Gemüse und Kräuter anzubauen.

Kinder sehen das Obst meistens erst wenn es aufgeschnitten und geschält vor Ihnen auf dem Teller liegt. Mit diesem Projekt sollen die Kinder die Entwicklung von Anfang an mit verfolgen. Sie sollen die Setzlinge vorziehen, einpflanzen und sich während der Zeit um die Pflege kümmern. Zudem schmeckt eine selbst gezüchtete Möhre viel besser. Alle Sinne werden bei diesem Projekt angeregt und gefördert. Z.B. die visuelle Wahrnehmung bei der Beobachtung des Wachstums, die auditive Wahrnehmung beim Vergleich "wie hört sich das an, wenn ich in einen harten Apfel beiße oder in eine weiche Erdbeere", die olfaktorische Wahrnehmung beim Geruch der verschiedenen Kräuter, die gustatorische Wahrnehmung beim Verspeisen der angebauten Früchte und die taktile Wahrnehmung beim Umgraben, ernten usw. Das Gemeinschaftsgefühl wird gefördert und durch gezielte Aufgabenverteilung wir das Verantwortungsgefühl gestärkt.

Wie wurden die Kinder in das Projekt eingebunden?

Die Kinder sind in den gesamten Projektverlauf einbezogen: Herstellung der Beete - Vorzüchten der Setzlinge - Versorgung während der Wachstumsphase gießen, Unkraut jäten usw. - Ernten Vorschulkinder: Für die Vorschulkinder wird es ein zusätzliches Projekt geben. Im Rahmen der Verkehrserziehung werden wir mit den Vorschulkindern den Weg von unserer Einrichtung zur Grundschule "Haidekamp" gehen. Auf dem Weg dorthin werden wir gucken wo öffentlich Flächen mit Erde vorhanden sind und überall dort einen Samenkorn einer Sonnenblume einpflanzen. Ziel ist es, das im Herbst, wenn die Kinder dann zur Schule gehen, viele Sonneblumen den Stadtteil verschönern und immer wenn sie eine dieser Sonnenblumen sehen, an die Einrichtung zurück denken.

Rückblick:

Nachdem die alte Erde aus den verwahrlosten Beeten abgetragen worden war, wurden die Beete wieder mit Rindermulch und frischer Erde aufgefüllt. Angepflanzt wurden Kohlrabi, Radieschen, Möhren, Zucchinis, Gurken, Erdbeeren, Rucola und Paprika. Wir hoffen unser Obst und Gemüse bald ernten und verzehren zu können.