Beschreibung und Ziele:

Kinder sollen mit einem mobilen Gewächshaus und Hochbeeten selbst zum Gärtner werden. Wir wollen ihnen die Möglichkeit geben, viele Naturvorgänge eigenständig zu entdecken und den Garten als weiteren Handlungs- und Erlebnisraum kennenzulernen. Es ist spannend, faszinierend und sehr lehrreich zu beobachten, wie aus Samenkörnern Pflanzen wachsen.

Die Vorschulkinder sollen die Entwicklung selbst gezogener Pflanzen vom Samen bis zur Ernte erleben. Wir möchten den Kindern den Zusammenhang zwischen den Jahreszeiten und des Wachstumszyklus von Pflanzen aufzeigen. Eine Vielzahl verschiedener Farben, Formen und Düfte können wahrgenommen, Früchte, Kräuter und Gemüse sollen probiert und verarbeitet werden.

Wie wurden die Kinder in das Projekt eingebunden?

Gemeinsam mit den Kindern sollen Pflanzen herangezogen werden. Jedes Kind bekommt einen eigenen Blumentopf, der mit dem Namen des Kindes beschriftet wird. Somit kann jedes Kind seine eigenen Samen pflanzen, pflegen, beobachten und heranziehen. Im Gewächshaus werden die Pflanzen vorgezogen. Im Frühjahr können die Kinder die Pflanzen in Hochbeete ins freie setzen. Zum Sommer hin sollen die Kinder ihre Pflanzen ernten und auch zum Verzehr verarbeiten, z.B. zu Salaten oder zu selbstgemachter Marmelade, Limonaden oder Ähnlichem. Zum Ende des Sommers lässt sich die Sonnenblume ernten, mit deren Körnern wir Vogelfutter für die Tiere im Winter herstellen können. Selbst gezogene Kürbisse können wir im Herbst ernten und im Winter werden geeignete Kräuter zurückgeschnitten und können im Gewächshaus überwintern. Das Projekt soll von den Mitarbeitenden und den Kindern kindgerecht dokumentiert werden.

Rückblick:

In Blumentöpfen ziehen die Kinder Gemüsepflanzen wie Gurken, Salat und Tomaten vor. Anschließend werden die herangezogenen Gemüse in Hochbeete gepflanzt. Zur Erntezeit gibt es jetzt frischen bunten Salat, selbst gezogen.