Beschreibung und Ziele:

Kinder haben sowohl zuhause als auch in der Kita immer weniger Kontakt zur Natur, da die Naturerfahrungsräume aus dem Lebensumfeld verschwinden. Viele Kinder wissen gar nicht, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie diese entstehen. Wir schaffen einzigartige Erlebnisse rund um Lebensmittel für Kinder, die wissen, was sie essen und ein bewusstes nachhaltiges Konsumverhalten zeigen mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel, gesunde Lebensweise

Unsere Wirkungsfelder: - Wissen vermitteln - Gesunde Ernährung - Naturerfahrungen - Bewegung - Sozialkompetenzen - Verantwortungsbewusstsein - Nachhaltigkeit Kinder erwerben dabei Wissen und Erfahrungen zum Thema Gemüseanbau, entwickeln Interessen und Wertschätzung für Natur und Lebensmittel, Handeln verantwortungsbewusster und sozialer, bewegen sich regelmäßig in der Natur und essen mehr Gemüse

Wie wurden die Kinder in das Projekt eingebunden?

Über ein Jahr hinweg bauen die Kinder in einer wöchentlich stattfindenden Garten-AG im Vormittagsbereich auf ihrem eigenen Kitaacker über 25 Gemüsearten an. Dabei erleben sie, wo die Lebensmittel herkommen und wie diese wachsen. Zudem wird in einer Koch-AG das Gemüse gemeinsam verarbeitet und gegessen.

Rückblick:

Schon vor einiger Zeit wurden wir auf die Möglichkeit, Ackerkita zu werden, aufmerksam. Perfekt für unsere Kita aufgrund unserer ländlichen Umgebung und unserer Lage direkt am Feldrand . Ein riesen Meilenstein für unsere Kinder, sich durch den eigenen Anbau mehr mit Gemüse und Kräuter vertraut zu machen. Dank Ihrer Unterstützung konnte der Traum in diesem Jahr endlich Wirklichkeit werden.
Gemeinsam wurde nach einem geeigneten Platz für unsere Ackerfläche gesucht. Nach der Begehung durch die Gemüse- Ackerdemie und Bodenproben fiel die Auswahl auf unseren Eingangsbereich. Nachdem wir die Zusage für unser Projekt erhielten, ging es an die Umsetzung :
Die Wiesenfläche vor der Kita veränderte sich mehr und mehr. Mit Hilfe von starken Männerhänden und kleinen Kinderfingern wurde die Grasnarbe abgetragen, die Ackerfläche umgegraben und mit Pflastersteinen eingerahmt. Ein Zaun, zur Abtrennung der Acker- und Wegflächen , wurde errichtet.
Parallel liefen erste Vorbereitungen in den Kindergartengruppen an. Es wurden Pflänzchen vorgezogen, Beetschilder und Pflanzhilfsmittel gestaltet und vieles mehr.
Theoretische Lerninhalte wurden in Morgen- oder Stuhlkreisen vermittelt.
Über alle projekttechnischen Veränderungen wurden die Eltern der Kita wöchentlich per Email informiert .
Der größte Auftakt der Ackerkita und die größte Veränderung der Ackerfläche starte am 19. Mai 2021 mit der ersten großen Pflanzung.
In 7 Beeten fanden Salate, Tomaten, Zucchini, Buschbohnen, Kohlrabi, Fenchel, Gurken, Zuckermais, Kartoffeln, rote und grüne Beete, Mangold und Palmkohl, sowie auch Erbsen eine neue Heimat.
Die Ackerfläche wurde von den Kindern und ErzieherInnen, aber auch in Ferienzeiten von unseren Ackerbuddys, gehegt und gepflegt, gegossen und von Unkraut befreit. Nach viel Arbeit konnte man bei der Ernte in stolze, glückliche Kinderaugen blicken.

Inzwischen haben wir einige Kilogramm Zucchini, Tomaten , Kartoffeln, Kürbis … und etliche Mahlzeiten Salat geerntet.
Einige Gemüsepflanzen ,wie Palmkohl und Radieschen, sind leider auch kleinen Tierchen wie Schnecken und Raupen zum Opfer gefallen, woraus die Kinder aber auch ihre Lehre ziehen konnten. In einem Gruppenraum wurden Raupen gefüttert und beobachtet, bis sie sich verpuppten und zu Schmetterlingen verwandelten.



Die Verkostungen und die Verarbeitungen zu Komponenten unseres Kita- Mittagessens weckte das Interesse an frischem Gemüse.

Denn : …Erbsen wachsen in Schoten und nicht in Dosen,
sie rollen nicht über die Straße…..und, und, und,….
Im September fand die zweite Pflanzung statt und die Kinder warten nun auf die Dinge, die da kommen 



Wir freuen uns über diese positiven Erfahrungen , den super Anklang und sind Ihnen sehr dankbar , liebe Grüße aus Unna- Lünern,
Stephanie Göbeler- Lucan und das Team des AWO Familienzentrums Lilliput