Von der Hand in den Mund - Wir wünschen uns Hochbeete

Ansprechpartner:

Frau Wesolek

Institution:

Förderverein des kath. Kindergartens St. Lambertus e.V.

  • Holzstr. 117 a
    44575 Castrop-Rauxel

Beschreibung und Ziele:

Wir möchten den Kindern ein Stück Natur näherbringen und ihnen vermitteln, dass man den Samen, den man säht, hinterher essen und genießen kann. Die Kinder sollen das Wachstum der Kräuter und Pflanzen von Beginn an miterleben. Sie sollen sehen, wie sich die Insekten an den Blüten erfreuen und lernen, wie Pollen weitergetragen werden um den Kreislauf des Lebens zu erhalten. Jeder unserer drei Gruppen wollen wir ein Hochbeet schenken.

Mit einem Hochbeet könnten unsere Kinder auf Augenhöhe und in aufrechter Haltung entdecken wie Kräuter, Gemüse oder Blumen wachsen. Das Hochbeet für die Kindergartenkinder ist meist nicht höher als 50 cm, so dass die Kinder ohne Probleme an dem Beet arbeiten können. Die Kinder lernen, was es alles braucht, dass ihre Saat wächst und gedeiht. Der gemeinsame Aufbau der Kräuterbeete soll mit einer ortsansässigen Gärtnerei geschehen. In der Gärtnerei kann es nach Absprache auch eine Führung geben, so dass die Kinder verschiedene Blumen und Pflanzen vorab kennenlernen. Ziel ist es, die Feinmotorik zu trainieren z.B. beim Unkraut zupfen, und verschiedene Pflanzen und Insekten kennenzulernen. Außerdem erfahren sie, wie sich trockene und feuchte Erde anfühlt und die Kinder nehmen den Duft von Erde und Pflanzen auf. Ein Hochbeet bietet tolle Sinneserfahrungen für Kinder, denn sie müssen Verantwortung übernehmen, da auch Pflanzen ganz bestimmte Bedürfnisse haben. Das Pflegen und Umhegen erfordert ein gewisses Maß an Ausdauer, denn vom Samen bis zur Blüte bzw. fertigem Gemüse dauert es einige Wochen. Die Kinder sollen lernen, welche Pflanzen essbar sind und entwickeln ihre Geschmacksknospen weiter. Dazu gehört es auch, dass nicht alle Pflanzen durchkommen. Manche wurden von der Schnecke gefressen, andere haben Läuse bekommen und wieder andere sind vielleicht verwelkt. So manches Kind baut eine gewisse Beziehung zu den Pflanzen auf. Unsere Kinder können den Kreislauf der Natur erleben, sehen wie die jungen Pflanzen gedeihen, wie die ersten Blüten erblühen und die Insekten helfen die Blüten zu bestäuben. Auch wie sich die ersten Früchte bilden und auch wie die Blätter welken und abfallen. Aus unseren Kindern sollen kleine Gärtner und Forscher werden, die wissen, dass die Möhren nicht nur aus dem Supermarkt kommen.

Wie wurden die Kinder in das Projekt eingebunden?

Die Kinder sollen das Hochbeet gemeinsam mit der ortsansässigen Gärtnerei die Hochbeete aufbauen. Sie können die Pflanze vom zarten Spross bis hin zur erntereifen Pflanze beobachten und auch anfassen. Die Kinder sollen mit Hilfe die Pflanzen selber einsähen, täglich gießen und am Ende ernten. Sie sollen sehen, wo ihr Essen herkommt und wie es verarbeitet werden kann.

Rückblick:

Wir haben die Hochbeete bereits bestellt und auch geliefert bekommen. Im Frühjahr wrid uns eine ortsansässige Gärtnere helfen, die Beete noch weiter zu bepflanzen. Darauf freuen sich die Kinder schon sehr.